子どもの頃から牛乳ギライ。 一つ違いの妹は、毎日水のようにゴクゴクと飲み干していて、私より背が高いので、違いが出てるんだろうなぁ。 大人になって多少は飲むようになってきたけど、「好き」ではない。 カフェオレとかフルーツミックスオレとかは、時々…

mixiを逃げ出した人々の新天地（ぱらいそ（笑））に赤紫蘇ジュースの日記を書いたら、嬉しいコメント頂きました。 やっぱあしあととか、新着情報って、大事だね！！ http://sns.prtls.jp/betamixi/diary.html?id=1583&did=d34b3512a7db719 その方の日記で教…

そのままおひたしでも美味しいですし、細かく刻み、酢や醤油につけると赤色が戻り、夏のさっぱりご飯の友になります！ 我が家では塩と酢に漬けた残りの葉を刻み、酢飯に混ぜてちらし寿司にしました。 また、刻んだ残りの葉をマヨネーズに混ぜると、マヨネー…

夏の恒例、赤しそジュースを作りました〜！ ネット接続もとても重く、昔ブログに書いたはずの赤紫蘇ジュースのレシピ、見つからない… で、赤紫蘇の束にあった、生産農家の方のメモを見つつ、自分アレンジ。 家族みんな大好きで、すぐに飲んでしまうので、沢…