ちょっと前に作ったのですが、一口食べた途端、娘が笑い出してビックリ。 「どうしたの？」 と聞くと、あまりに美味しいからですって。嬉しいことです。 ●卵 ２個で３−４人前作れます ●だし汁 卵一個に対し、１８０㏄と母に教わりました ●塩、醤油で味を調え…

知り合いの日記で「男･子供の味覚ってやつぁ…」とか「夕食後、オカズを帰りが遅いパパさん用にとって置いたのに、なくなっちゃう」とか「野菜は残す」とか読んでいたら、久々に作りたくなりました。●牛肉 ３００ｇ ●玉ねぎ 大 １個 ●パン粉、小麦粉 少々 ●牛…