●米３合 ●ごぼう細めの１／３本位 ●鶏肉（お好きな部位）１００ｇ位 ●きのこ類（夕べはぶなしめじ） ●油揚げ１枚 ●だし、しょうゆ、酒、塩（味の濃さとしては、吸い物の二倍くらいのしょっぱさ） (1)米は研いでざるにあげておく (2)肉はこまぎれに (3)ごぼう…

昼のお弁当は、 ●鶏肉ひじき団子（生協の冷凍品…薄味で美味）をレンジアップ ●豚肉野菜巻き（これも生協の冷凍…）をフライパンで焼いて塩コショウ ●マカロニサラダ（夕べのミートソースで食べたマカロニの残りに、蒸しにんじんを刻んで入れて、塩コショウと…

●リビーのコンビーフ１缶 ●玉ねぎ１個 ●トマト缶1缶 ●赤ワイン コップ半分くらい ●固形スープの素１個 ●塩コショウ（白コショウ、黒コショウ） ●パスタ (1)玉ねぎをみじん切りして炒める (2)火が通ったらコンビーフ（常温で柔らかいものがよい）を入れる (3)…

今日は娘の遠足（晴れて良かった〜）。 しかも、夕方は私の帰宅前に、バレエ発表会のリハーサルにでかけちゃう！ …てんで、二食分を一気に作る。ついでに、昨日の夕食もご紹介。