2007-03-03 雛祭りメニュー 料理 恒例の散らし寿司を作りました。 寿司飯をつくり、更に市販の五目寿司の元を少し混ぜたもの。 上にはいくら、エビ、菜の花お漬物、隠し味にこの間作った文旦マーマレードを乗せて。 それとちょっといまいち(やっぱり冷凍はダメね)はまぐりのお吸い物。 ちょっとそれでは足りないので、牛肉切り落とし(奮発!)と野菜の炒め物。 娘は物凄く喜んで、びっくりするくらい食べました。家族三人で、3合ほぼ完食!