焼酎ブーム到来

今、我が家のブームは「でシュ」シリーズ。
これは、生協の微炭酸果汁入り飲料で、そのままでも美味しいがお酒を割るのにピッタリ!「みかんでシュ!」以下、檸檬、梅など、いろいろ取り揃えて楽しむ。
他に自家製紫蘇ジュースとか、シークヮーサー原液とか、ただの炭酸水とか…
この夏は焼酎にはまってます。

たくさん料理作るのも、ストレス発散になる。「何かを作る」ってのは、大事だ。

今日の夕食:自家製おぼろ豆腐つるむらさきのお浸し、さば灰干し(干物)、牛蒡と南瓜と韮の味噌汁。ほかにポテチをつまみに。