生協で買った「発酵ぬかどこ」が優れもの! 手ごろな量と、買ったその日から漬けられる上に、週に一回のかき混ぜで良いんです。 思わず同僚(単身赴任・料理好きおじさん)にもオススメしました。めちゃくちゃ食指を動かされていたので、多分、買うと思う(…
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